Ristorante
La nostra cucina è essenzialmente basata sui piatti tipici della tradizione Chiantigiana. Il nostro menù è comunque flessibile alle esigenze e proposte dei nostri Ospiti.
I piatti che offriamo hanno un elemento comune: il rigoroso uso di cibi genuini a partire dal nostro olio extravergine di oliva igp toscano, i salumi e formaggi esclusivamente di produzione locale, le carni di selvaggina, tra cui spiccano il fagiano ed il cinghiale, provenienti dalla nostra riserva di caccia.
Le verdure di stagione coltivate nel nostro orto, ci consentono sempre di saziare e rispettare le esigenze dei vegetariani e non solo.
Il nostro chef Emanuele sarà lieto di deliziarvi con i suoi succulenti piatti !!!!
